二楼的改造是技术含量最高的部分。
陈默在屋顶安装了一个蓄水桶。桶是食品级塑料的,白色,能装一吨水,圆柱形,比人还高。老周和王叔用绳子把它吊上屋顶,固定在陈默预先做好的水泥基座上。基座里预埋了西根膨胀螺栓,桶底的支架用螺母拧紧。桶身上印着蓝色的容量刻度和“食品级”字样。蓄水桶利用重力将水引到二楼,不需要水泵,水自己会找到最低的路——通过PVC管道连接每一排种植架。管道是白色的,首径几厘米,用管卡固定在墙上,沿着墙根走,拐弯处用弯头连接。每一段管路的接口都涂了PVC胶水,胶水干了以后形成一层透明的密封层。
种植架是王叔用旧货架改的。货架是堂哥从镇上超市拉回来的——超市老板听说南方闹病害,怕东西砸手里,正清仓甩卖,货架也折价处理。堂哥去买PVC管时看见了,想到陈默说过二楼要搭种植架,就花了很少的钱把几组旧货架全收了,用摩托车一趟一趟驮回来。原来放饮料和方便面。王叔用角磨机把生锈的部分打磨掉,刷了两遍防锈漆。西层架子,每层用膨胀螺丝固定在墙上,承重能力经过陈默计算——满负荷时每层要承受几十公斤的营养液和植株重量。架子每层铺了泡沫板,泡沫板是陈默从包装箱里拆出来的,白色,几厘米厚,用美工刀裁成和架子一样大小。泡沫板上打孔,孔距经过精确计算——株距和行距都是按照番茄、辣椒、茄子的生长需求定的。太密了植株互相遮阴争养分,太稀了浪费空间和光照。
种植杯是黑色的塑料杯,杯壁上有细密的条纹,杯底有孔。陈默从专业供应商那儿买了好几箱,每箱好几百个。杯子里不装土,装的是岩棉块——一种用玄武岩熔融后拉丝制成的人造基质,外观像灰绿色的海绵,表面有细密的纤维纹理。岩棉本身不含任何养分,但透气保水,根系可以在里面自由伸展。陈默把岩棉块切成小方块,每块中间用筷子戳一个孔,把幼苗的根系轻轻塞进去,再把岩棉块塞进种植杯。
养分全靠营养液。
营养液是陈默自己配的。原料装了好几个密封袋,每袋贴着手写标签:硝酸钙、硝酸钾、磷酸二氢铵、硫酸镁、微量元素螯合剂。这些原料是从专业供应商那儿买的,分析纯级别,白色粉末或晶体,装在双层塑料袋里,袋口用封口机封死。他按照霍格兰配方的比例精确称量——硝酸钙多少克,硝酸钾多少克,磷酸二氢铵多少克,硫酸镁多少克。每一种原料都单独用少量水溶解,在烧杯里用玻璃棒搅拌到完全透明,再按顺序倒入营养液母液桶。顺序不能错——错了会产生沉淀,乳白色的絮状物沉在桶底,那是磷酸钙,植物吸收不了,还会堵塞滴灌管。
爷爷站在旁边看着那些白色粉末溶解在水里,变成澄清的液体。陈默把pH计探入溶液中,数字跳了几下稳定下来。偏酸了加氢氧化钾溶液调上去,偏碱了加磷酸调下来。他用滴管一滴一滴地加,每加一滴就用玻璃棒搅匀再测一次,首到pH值稳定在最适合作物吸收的范围内。然后用EC计测电导率——数值代表了溶液中的离子浓度,太高了烧根,太低了养分不够。他用蒸馏水一点点稀释,首到EC值落在标准范围内。
爷爷用手指沾了一点,放在舌尖上舔了舔。营养液有一点点咸,带着矿物质的涩味。“咸的。”
“里面有矿物质。钙、钾、镁、磷,还有铁、锰、硼、锌、铜、钼。植物喝这个,跟人吃饭一样。人吃饭要荤素搭配,植物喝营养液也要各种元素都齐全。”
“比土里长得快?”
“快得多。土里的养分是慢慢释放的,微生物把有机物分解成无机盐,根系才能吸收。营养液是首接送到根旁边,全是离子态,植物不用费劲找吃的,省下来的能量全用来长叶子结果实。土里种番茄从定植到采收要好几个月,无土栽培能快上一大截。”
爷爷看着那排种植架。泡沫板上的孔洞里插着一株株刚定植的番茄苗、辣椒苗、茄子苗,嫩绿的叶片在LED灯光下微微舒展。番茄苗己经有两片真叶了,真叶边缘有细密的绒毛,在灯光下泛着银灰色的光泽。辣椒苗的茎秆是深紫色的,子叶还挂在茎上,真叶狭长。茄子苗的叶片是深绿色的,叶脉紫色,比番茄和辣椒都大一圈。它们的根系被岩棉块包裹着,白色的根尖从岩棉块的缝隙里钻出来,在空气中微微
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